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SCUOLA DI CUCINA

Vi piacerebbe imparare a cucinare la pasta, i dolci fiorentino o il pesce ?

Grazie alla collaborazione tra Hotel River & Spa e la scuola di cucinal, Giglio Cooking che si trova a pochi metri dall'hotel, avrete la possibilità di partecipare ai corsi di cucina sotto la supervisione di un grande chef.

Marcella Ansaldo, nata e cresciuta all' Isola del Giglio, chef di lungo corso opera da tempo anche nel settore del catering ed è un amante della natura e dei buoni cibi del territorio.

Le lezioni di cucina si svolgono in varie lingue e sono state concepite per "sporcarsi le mani" con ogni tipo di ricetta che sarà realizzata in aula.

Il nostro chef vi insegnerà anche a scegliere i prodotti più freschi, selezionare i tempi di cottura giusti e dare ad ogni pietanza la sua migliore presentazione nel piatto.

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Hotel River & Spa Firenze

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